Список лучших сортов баклажанов для открытого грунта
10 лучших сортов баклажанов
Баклажаны, в народе называемые «синенькие», попали в наши огороды из Индии. Там по-прежнему встречаются дикорастущие формы. Огородники относят синенькие к нежным и капризным культурам. Баклажаны требовательны к плодородию и подкормкам, очень теплолюбивы на всех стадиях роста, чувствительны к влажности грунта, не переносят притенение. Огрехи в агротехнике оборачиваются потерей урожая. О том, как выбрать хорошие семена баклажанов, и пойдет речь в нашем обзоре.
Особенности выращивания баклажанов
У баклажанов мощные, крепкие кусты с крупными листьями. Корневая система хорошо развитая, поверхностная, при повреждении долго восстанавливается. Цветки обоеполые, преобладает самоопыление. Перекрестное опыление затруднено из-за тяжелой пыльцы.
В Средней полосе синенькие выращивают рассадным способом, высаживая на постоянное место 55-60-дневные сеянцы. При посадке в открытый грунт используют пленочное укрытие на дугах или разборные парники, защищая растения от возвратных заморозков и сильного похолодания в начале лета. В отличие от томатов, баклажаны имеют чувствительную корневую систему, поэтому для них предпочтительна перевалка.
Плоды употребляют в технической спелости, с сочной мякотью и недоразвитыми семенами. В биологической спелости они накапливают соланин, придающий мякоти горький вкус. Селекционеры вывели сорта с плодами разных формы (цилиндрические, грушевидные, округлые и змеевидные) и окраски (белые, лиловые, сине-фиолетовые, черные).
Рейтинг лучших сортов баклажанов
| Категория | Место | Наименование | Рейтинг | Цена |
|---|---|---|---|---|
| Лучшие баклажаны для открытого грунта | 1 | Шарапова F1 (Нидерланды, 2013) | 9.9 / 10 | 75 |
| 2 | Эпик F1 (Нидерланды, 2008) | 9.9 / 10 | 35 | |
| 3 | Король Севера F1 (Россия, в реестре отсутствует) | 9.8 / 10 | 55 | |
| 4 | Флоренция (Италия, в реестр не включен) | 9.8 / 10 | 50 | |
| 5 | Клоринда F1 (Нидерланды, 2008) | 9.7 / 10 | 55 | |
| Лучшие баклажаны для теплиц | 1 | Щелкунчик F1 (Россия, 2001) | 9.9 / 10 | 40 |
| 2 | Жизель F1 (Россия, 2001) | 9.9 / 10 | 55 | |
| 3 | Фаворит F1 (Франция, 2018) | 9.7 / 10 | 35 | |
| 4 | Бегемот F1 (Россия, 1998) | 9.7 / 10 | 20 | |
| 5 | Бибо F1 (Нидерланды, 2008) | 9.7 / 10 | 35 |
Лучшие баклажаны для открытого грунта
Шарапова F1 (Нидерланды, 2013)
Продолжает наш рейтинг ранний гибрид баклажанов для выращивания на открытых грядках и под пленочным укрытием. Потребительская спелость наступает через 105 — 115 дней после всходов. Образует среднерослый, мощный куст с опушенным стеблем антоциановой окраски. Листья морщинистые, с волнистым краем. Плоды грушевидные, пузатые, глянцевые, насыщенно-фиолетовые, без шипов на чашелистиках, длиной до 20 см, массой 250 — 350 г. Мякоть зеленоватая, плотная, без горечи. Каждый куст завязывает по 10 — 12 плодов. Средняя высота растения (70 — 90 см) требует подвязки к кольям или шпалере. Проявляет хорошую устойчивость к болезням и неблагоприятной погоде. Допущен к выращиванию во всех регионах страны.
Загрузка...
