teledacha.ru

Сорта клубники для круглогодичного выращивания

Тонкости посадки и выращивание ранние, поздние и круглогодичные сорта клубники

Клубничкой в естественный сезон ее созревания удивить кого-то сложно и намного другой эффект можно произвести добившись хорошего результата раньше или значительно позже обычного и уж совсем великолепно – научиться тонкостям выращивания ягод круглогодично. Такая перспектива принесет не только моральное удовлетворение садоводу, но и значительную прибыль, поскольку в зимнее время года ценники на клубнику в разы превышают, стоимость ягод в разгар сезона.

Клубника принадлежит к числу сортовых культур и таковых насчитывается неимоверно большое количество, причем каждому из них присущи определенные свойства и прочие индивидуальные характеристики. Выражается это в следующем:

  • весовые и размерные показатели ягод;
  • время полного созревания плодов;
  • устойчивость ко всевозможным напастям вредителей;
  • переносимость перепадов температурного режима;
  • параметры адаптации к грунту.

Согласно разновидностям лучшие сорта клубники подразделяются на разновидности сугубо местного происхождения и виды, выведенные путем селекционирования культур (селекционные). Местные разновидности, в большинстве своем, выращиваются на любительском уровне для личного удовольствия, их преимуществом является легкая адаптация к региональным условиям и вполне достойная урожайность. А вот выращивание селекционных культур имеет уже более глобальное развитие с применением определенного ряда технологий для массового выращивания в крупных аграрных комплексах.

Новые технологии для круглогодичного выращивания клубники

Прибегая к традиционным методам возделывания такой культуры, как клубника можно получить вполне достойный урожай, но только единожды в год, многих такое положение дел вполне устраивает, но имеются и такие садоводы-умельцы у которых получается снимать по два, а то и три достойных урожая в сезон.

Для достижения столь великолепного результата разработаны и не единожды проверены на практике соответствующие методы выращивания:

  • Капельное орошение;
  • Гидропоники на специальном субстрате;
  • Искусственное освещение с необходимой длинной волн;
  • Применение систематических питательных сред.

Сорта клубники для круглогодичного выращивания

Сортов, которые бы имели свойство плодоносить беспрерывно, просто не существует, поэтому для получения эффективных результатов на практике принято использовать ремонтантные сорта клубники, к числу таковых относят сорт «королева Елизавета» или «Сельва». Растения данных видов при обеспечении надлежащих условий и ухода будут плодоносить круглый год. Правильность же ухода заключается в том, чтобы была произведена своевременная замена «отработанных» кустов на новые.

Кроме того, сорта клубники разделяются согласно предназначению:

  • Для закрытого грунта. Такие растения нуждаются в обеспечении определенного температурного режима, четким показателям влажности и необходимой интенсивности освещения.
  • Для открытого грунта. Сорта растений не придирчивы к качеству и интенсивности освещения, а также вполне стойко переносят некоторые перепады температуры окружающей среды.

Ранние сорта клубники

  • Иосиф Магомет. Благодаря мощно развитой корневой системе, способна стойко переносить даже сильные морозы, а также не менее вынослива к возможным засушливым периодам. Ягоды хоть и не отличаются особой крупностью, зато обладают ненавязчивым кисло-сладким вкусом и нежной мякотью.
  • Альба. Высоко ценится этот ранний сорт клубники за крупные ярко-красные плоды, которые отлично сохраняются, устойчивы к вредителям и имеют прекрасную транспортабельность.
  • Октава. Сорту характерен необыкновенно сильный аромат, плотная кожица и приятная на вкус сочная мякоть.
  • Маришка. Засушливая погода или болезни не страшны этим невероятно сладким растениям, по вкусовым качествам, напоминающим лесную землянику.

Поздние сорта клубники

  • Мальвина. Самый поздний сорт, которому присущи хорошие вкусовые качества даже в затяжные дождевые периоды.
  • Богема. Высокая жизнестойкость – это тот аспект, который присущ всем поздним растениям и поздние сорта клубники под названием «Богема» лучшее тому подтверждение. Ягодам присуща плотная мякоть с приятным вкусом и тонким ароматом.
  • Адрия. Растение устойчиво практически ко всем заболевания корневой системы, замерзанию. Порадует садоводов крупными, ярко-красными с великолепным вкусом ягодами.
  • Симфония. Промышленный сорт голландской селекции. Ягоды стойко переносят длительные сроки хранения, вполне транспортабельны, обладают отличным сладким вкусом.

Как обеспечить урожайность клубничной культуры

Источников информации по обеспечению правильного ухода за клубникой имеется множество, садоводы с большим удовольствием не только демонстрируют сорта клубники, но делятся своими навыками и познаниями, как достичь желаемого и другим.

Учитывая, тот факт, что клубника принадлежит к числу культур, которые нуждаются в интенсивной подкормке, следует уделять должное внимание выбору питательных веществ для нее в виде удобрений, имеющих органическое происхождение. Особенно важно соблюдение всех правил подкормки в период вегетации и плодоношения.

Садоводы, занимающиеся разведением клубничных культур на профессиональном уровне, рекомендуют комбинировать сорта (ранние, среднеспелые, поздние) – это помогает обеспечить возможность практически беспрерывного цикла в сборе урожая.

Многие садоводы-любители уже научились выращивать клубнику в домашних условиях, практически превращая свою квартиру в своеобразную плантацию. Стало такое возможно во многом благодаря продуманным нехитрым технологиям:

  • В качестве опылителей используются вентиляторы;
  • Солнечный свет заменяют специфическими лампами;
  • Для удобства сбора урожая заключают субстрат в целлофан.

Видео о выращивании клубники в теплице круглый год

Как выращивать клубнику, чтобы ягоды были круглый год

У многих садоводов в саду можно найти клубнику. В этом случае ягоды можно получить только на протяжении вегетационного периода, который заканчивается осенью. Но сегодня уже многие начали выращивать клубнику круглый год. Выращивать клубнику таким способом можно как для себя, так и в целях бизнеса.

Выбор сорта для выращивания в парниках

Если вы решили выращивать клубнику в течение года, нужно, в первую очередь, почитать соответствующие руководства, чтобы добиться желаемых результатов. В специализированной литературе вы найдете не только всю необходимую информацию по данному вопросу, но и пошаговую инструкцию.

Читать еще:  Фиалка Виттрока: 3 секрета и 12 её лучших сортов и серий

Первоначально необходимо определиться с тем, какие сорта клубники для круглогодичного выращивания подходят в данной ситуации. Но в вопросе выбора сорта для выращивания круглый год нужно, прежде всего, исходить из цели данного предприятия: для себя или на продажу. Для круглогодичного выращивания клубники подходят следующие сорта: Зенга Зенгана, Эльсанта, Корона, Дарселект, Соната, Мармолада, Ананасовая, Хонией. Эти сорта отлично подойдут для выращивания в условиях теплицы.

Лучше всего использовать ремонтантные виды, которые могут сами по себе давать несколько волн урожая. Наиболее популярные из них Арапахо, Ада Херцберг, Бордурелла, Альбион, Женева, Вима Рина, Брайтон, Диамант, Королева Елизавета, Искушение, Любава, Киевская ремонтантная, Махерн и др. В случае клубничного бизнеса, в связи с быстрой порчей ягод, нужно выбирать виды, обладающие высокой плотностью и транспортабельностью. Размер плодов должен быть средне-крупным. В этом случае их легче продать, чем очень крупные или мелкие.

Способы круглогодичного выращивания

Существует несколько способов выращивания клубники круглый год. Самыми популярными из них являются:

  • выращивание клубники в грунте в теплице;
  • выращивание растения в мешках.

Рассмотрим более подробно каждые из этих методов.

Выращивание в грунте в теплице

Выращивание клубники круглый год в теплице позволяет получать большие объемы урожая. Также, применение пленочного укрытия теплицы позволяет ускорить созревание плодов приблизительно на два месяца раньше, чем при произрастании растения в открытом грунте.

Теплица позволяет создать внутри конструкции все необходимые для роста растения условия и уберечь клубничные кусты от воздействия низкой температуры.

Перед посадкой растения, для получения урожая круглый год, нужно внести в почву удобрения: перегной и торф, а перед непосредственной высадкой –минеральные комплексы и удобрения. Почва должна быть нейтральной и слабокислой. В качестве посадочного материала в этом случае используют усики, образовавшиеся в прошлом вегетативном сезоне. Розетки-усы необходимо вырастить в период июля-августа в открытом грунте. Высаживать можно только те саженцы, которые имеют хорошо развитую корневую систему. В октябре-ноябре их уже можно переносить в теплицу. Сажать в теплице нужно саженцы, у которых отсутствуют листья. Урожай поспеет уже в марте.

В момент появления цветков теплицу нужно постоянно проветривать, чтобы предотвратить развитие болезней. Для круглогодичного выращивания клубники в теплице нужно обеспечить постоянный капельный полив, чтобы вода не попадала на цветы или ягоды, а также проводить подкормку растений углекислым газом. Температуру, по мере роста растений. нужно постепенно повышать.

В мешках

Еще одним эффективным способ круглосуточного выращивания клубники является метод возделывания в мешках. Такой метод требует создания всех необходимых условий в начале выращивая, в отличие от теплицы, где условия подгоняются по мере роста растения.

Условия для выращивания клубники круглый год в мешках:

  • выбор подходящего помещения, где клубника будет находиться в тепле, и иметь постоянный доступ к освещению;
  • температурный и световой режим. В данной ситуации они являются основополагающими. Температура должна соответствовать комнатному режиму. Размещать мешки можно в сараях, гаражах и других подсобных помещениях;
  • выбор мешков для произрастания. Обычно используют большие полиэтиленовые мешки. Желательно, чтобы они были изготовлены из белой пленки, что обеспечит подходящий световой режим. Толщина пленки не должна быть больше 0,2 мм. Диаметр мешка может составлять от 16 до 210 см (в зависимости от ваших потребностей). Рекомендуют выбирать мешки небольших размеров, чтобы на одной площади была возможность разместить большее количество мешков;
  • субстрат. Для изготовления субстрата смешивают торф и перлит. Мешок с одной стороны нужно запаять;
  • необходимо обеспечить должный полив.

Технология высадки заключается в следующем:

  • на протяжении мешка делают 4 вертикальных ряда;
  • затем в них в шахматном порядке делают несколько надрезов по 8 см;
  • расстояние между ними – 24 см;
  • мешки устанавливают на пол (допускается выставлять в несколько ярусов).

Правильно подобранные мешки позволят вам заниматься выращиванием клубники для бизнеса круглый год.

Голландская технология

Голландская технология круглогодичного выращивания клубники применима как для теплиц, так и для мешков. Эта технология предполагает сбор урожая каждые два месяца. Суть методики заключается в том, что клубнику вообще не высаживают в открытый грунт, что позволяет получить хороший урожай. Данная технология требует использования только высокоурожайных ремонтантных сортов. Сорт растения должен быть также самоопыляемым.

Грунт под саженцы должен быть полностью стерильным. Для этих целей используют пропаренный песок или торф. Температура помещения должна быть комнатной. Для освещения можно использовать лампы дневного света. Освещать растения нужно в течение 12 часов. Полив – ежедневный. Еженедельно нужно проводить подкормки минеральными удобрениями. Запрещено использовать органические удобрения. Каждую неделю необходимо поводить контроль уровня рН земли. Маточник растений следует менять каждые два года.

Читать еще:  6 лучших сортов томатов

Условия для нормального роста растения

Как уже говорилось выше, для получения достаточных объемов урожая и сохранения в них вкусовых качеств, следует соблюдать надлежащие условия взращивания.

Нормальные условия для роста растения:

  • почва. В зависимости от метода выращивания можно использовать различные варианты грунтов;
  • удобрения. В почву надо вносить навоз, торф и компост, а также минеральные удобрения. Лучше всего добавлять комплексные удобрения, с сочетанием мочевины, калий магнезии и суперфосфата;
  • световой режим. Для этого используют лампы дневного света, которые должны освещать растение на протяжении 8-12 часов.
  • влажность и температура. Разный способ выращивания требует разного подхода к соблюдению температурного режима. Влажность воздуха должна быть около 80-85%. Получить необходимый уровень влажности можно при помощи прибора влажности.

Помимо соблюдения этих условий, для получения урожая необходим подобающий уход за клубничными кустами, который заключается в следующем:

  • необходимо проводить постоянную подкормку клубники, как удобрениями, так и углекислым газом (1 раз в две недели);
  • своевременный и равномерный полив;
  • проветривание помещения;
  • применение мульчи;
  • проведение искусственного опыления.

Соблюдение правил ухода и условий, необходимых для роста поможет вам достичь нужного результата.

Какой способ прибыльнее?

О том, какой способ из вышеперечисленных, считается наиболее прибыльным судить вам, поскольку все зависит от цели выращивания клубники круглый год.

В целях продажи для клубничного бизнеса наиболее предпочтительным считается метод выращивания в теплице с применением голландской технологии. Именно она дает максимальный выход продукции.

Выращивание клубники в теплице круглогодично как вид бизнеса

Наверняка, вы не встретите человека, который не любит клубнику. Вряд ли найдется тот, кто не хочет насладиться вкусом и ароматом этой ягоды. Именно поэтому выращивание клубники – это достаточно рентабельный бизнес. Как известно, пик продаж клубники приходится на май-июнь, но бизнес по выращиванию этих ягод можно усовершенствовать и сделать его круглогодичным.

Очевидно, что продажа клубники зимой приносит прибыль, но все же давайте рассмотрим насколько же это рентабельный вид заработка.

Рентабельность выращивания клубники как бизнеса

По статистике, каждый год потребление клубники возрастает в среднем на 40%. О чем это говорит? О том, что такой вид бизнеса может приносить хорошую прибыль.

Говоря о рентабельности вида деятельности, нужно обязательно вспомнить и о затратах. Так вот, выращивание клубники – бизнес, не требующий больших финансовых вложений. Это значит, что даже при незначительном стартовом капитале вы можете начать вести подобную деятельность.

Кроме того, даже когда ваше дело начнет развиваться и набирать обороты, вам не обязательно будет нанимать работников. На стартовом этапе такого бизнеса вы вполне обойдетесь без дополнительной рабочей силы. Начинать думать о найме стоит лишь после того, как плантации, посаженные вами, превысят минимальный порог.

Рентабельность выращивания клубники как бизнеса зависит напрямую от себестоимости культуры. Под себестоимостью мы имеем ввиду не только затраты, связанные с самими ягодами, но и необходимые удобрения, материал для посадки, аренду помещения и зарплату персоналу, если таковой имеется.

Не стоит забывать, что зимой клубника – дефицитная ягода, которую сложно достать, поэтому вы можете ставить на нее такую наценку, какую пожелаете.

Анализирую вышесказанное, можно сделать вывод, что выращивание клубники – прибыльный вид заработка.

Выращивание клубники круглый год: что нужно знать о теплице

Те предприниматели, которые занимаются выращивание клубники, предпочитают теплицы. Как и любое другое занятие, этот способ имеет свои достоинства и недостатки.

Преимущества выращивания клубники в теплице:

  • возможность выращивать клубнику круглый год;
  • независимость от погодных условий в регионе;
  • ягоды защищены от сырости, которая может снизить урожай на 25-30%;
  • ухаживать за ягодами значительно легче, чем на открытом воздухе, особенно если теплица оборудована автоматическими системами ;
  • расходы, связанные с выращивание клубники в теплице, покрываются за один год работы.

Недостатки выращивания клубники в теплице:

  • необходимость установки отопления как статья затрат;
  • приобретение самом теплицы или материалов для ее самостоятельной установки, т.е необходим больший стартовый капитал.

Выращивание клубники в теплице: нюансы

Если же вы все-таки решились начать бизнес по выращиванию клубники в теплице, вам необходимо знать следующее.

Любой садовод скажет, что самый важный пункт на начальном этапе – это выбор сорта данной ягоды. В этом вопросе необходимо учитывать множество нюансов, таких как тип опыления (самостоятельное или пчелами), урожайность, устойчивость к болезням, капризность сорта.

Например, если вам приглянулся сорт, которому необходимо много света, то в теплице нужно организовать дополнительное освещение.

Важно выбирать те сорта клубники, которые наиболее подходят для ваших климатических условий, иначе количество затрат может значительно увеличится.

Помните, чем капризнее растение, тем больше усилий и средств придется вложить в его выращивание. Это значит, что перед покупкой того или иного сорта, необходимо изучить все тонкости вида.

Итак, для выращивания клубники в теплице необходимо:

  • Построить теплицу из поликарбоната , стекла или другого устойчивого к холоду материала.
  • Оформить грядки, куда вы будете садить клубнику. Рамки для грядок высотой 40-45 см можно соорудить из шифера или сбить из дерева.
  • Выбрать правильный грунт с низкой кислотностью. Важно, чтобы в нем не было червей.
Читать еще:  Как выбрать сельдь, и какие сорта сельди лучше

Когда и как лучше всего высаживать клубнику?

Лучше всего производить посадку данного растения в последних числах августа – начале сентября. Четких условий и схем нет, все зависит от конкретного сорта ягод, например, одни сорта лучше растут при густой посадке, другие, наоборот, нуждаются в свободном пространстве.

После посадки растений и рыхления почвы, землю рекомендуется накрыть спанбондом. Он замечательно пропускает влагу и защищает от вредителей и болезней.

После того, как саженцы были посажены, вам будет необходимо только поливать растения (или установить автоматический полив ), а также пропалывать от сорняков, если агроволокно вы не применяли.

Также необходимо заботится о температурном режиме, чтобы растение не пострадало или вовсе не погибло от заморозков. Лучше всего установить отопление, но, если вы не успели этого сделать до первых холодов, установите дуги и накройте пленкой саженцы.

Помните, при цветении температура в теплице не должна опускаться ниже 20 градусов. Оптимально поддерживать температуру в теплице на отметке 20-24 градуса.

При поливе растения нужно быть внимательным, важно, чтобы вода не попадала на листья и ягоды.

Кроме того в зимнее время нужно увеличить количество удобрений и использовать больше препаратов от вредителей.

Помните, что, как и в любом деле, успех зависит от усилий, которые вы приложите для реализации своего проекта.

Выращивание клубники в теплице по финской технологии

Финский способ выращивания клубники один из самых популярных, даже не смотря на то, что с географической точки зрения Финляндия – не самая подходящая страна для этой ягоды из-за своего климата. Однако в последнее время финской клубники становится все больше и больше, а ее качество очень высоко.

Итак, в чем же секрет выращивания клубники финским методом?

Основной секрет финнов в вопросе выращивания клубники – это использование черной пленки, удерживающей влагу. Естественно, при сильной жаре есть риск пересыхания урожая, поэтому под пленку нужно устанавливать систему капельного полива .

В чем суть? Черная пленка притягивает солнечные лучи, благодаря чему урожай созревает в рекордно короткие сроки, а ягоды падают на пленку, а не на землю, и остаются чистыми.

Вместо пленки также можно использовать агроспан или агрил. Эти нетканые материалы также притягивают солнечные лучи, но не настолько сильно, поэтому риск пересыхания урожая уменьшается.

Пошаговая технология выращивания клубники по финскому методу:

  • Подбираем участок. Желательно, чтобы до этого на участке ничего не росло.
  • Подготавливаем землю. Перекапываем грунт, пропалываем от сорняков, рыхлим и избавляемся от комочков.
  • Удобряем почву, желательно природным удобрением.
  • Делаем грядки и даем им выстояться около 2-х недель.
  • Сооружаем систему полива.
  • Натягиваем пленку, прикрепляя ее камнями или досками.
  • Высаживаем клубнику в прорезанные отверстия, лучше в шахматном порядке.

Как вы видите, такой метод несложный и не затратный, поэтому многие садоводы из СНГ уже прибегли к нему.

Выращивание клубники по голландской технологии

Известно, что Голландия занимает почетное первое место по количеству урожая клубники и импорту ее в другие страны. Это не слишком большая страна, поэтому аграрии придумали метод, минимизирующий количество необходимой площади.

Стоит заметить, что для внедрения этого метода вам понадобится качественное оборудование, поддерживающее температуру, приборы для освещения и автополив в теплице.Т.е если ваш стартовый капитал ограничен, начните с небольших посадок.

Нужно использовать самые урожайные сорта, например, Мария, Полька, Соната, Тристар и др.

В первый год после высадки необходимо будет срезать цветы и усики с материнских растений (из каждого такого куста через год должно выйти 15 усиков, которые укореняются и из них вырастут крепкие розетки).

В конце октября у клубники наступает состояние покоя, тогда можно выкапывать розетки и срезать большие листья и побеги. Корни нужно промыть, но не подрезать. В этом заключается подготовка рассады для хранения до следующей посадки.

Подготовка грунта для саженцев заключается в выборе земли, лучше использовать готовый субстрат, смешанный с торфом. В качестве емкости для посадки, аграрии рекомендуют использовать специальные мешочки.

Купить такие мешочки можно в интернет-магазинах или же изготовить их самостоятельно.

Для того чтобы сделать мешочки для рассады своими руками, нужен плотный армированный полиэтилен. Делаем из него высокий мешок, в диаметре около 20 см, края спаиваем. Наполняем грунтом, затягиваем и подвешиваем мешок вертикально, лучше в два яруса, так вы сэкономить много места. На расстоянии 20-25 см друг от друга чем-то острым проделываем отверстия в 8-9 см и высаживаем туда клубнику.

Полив таких растений не очень удобный, поэтому и здесь есть хитрость. Вам понадобится пластиковые бутылки и трубочки от капельниц. Все что нужно – это вывести трубочки из бутылок с водой в грунт. Таким образом, полив больше не принесет неудобств.

Помните, растения в мешке получают меньше света, поэтому не забудьте оборудовать теплицу дополнительным освещением.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector