teledacha.ru

Клубника совхоз Ленина

На каких условиях можно участвовать в сборе клубники в совхозе им. Ленина в 2020 году

Многолетнее растение клубника требует внимательного отношения к себе, постоянного ухода за почвой, есть свои тонкости в поливе. Неопытные огородники не сразу достигают большого урожая. Да и не все стремятся пропалывать ряды грядок, разбираться в земляничных усиках. Проще купить. А если не тратить денег — приехать и самому собирать клубнику, пару-тройку килограммов, в подмосковном совхозе имени Ленина. Плантации там просто огромные. Стоит чуть потрудиться, и вы обеспечены натуральными сладостями.

Где находится совхоз

Богатое сельскохозяйственное предприятие историю имеет соответствующую. Есть и легенда, как сто лет назад в этом месте, из Москвы в Горки, проезжал Владимир Ильич Ленин. Остановился поговорить с крестьянами и надоумил их работать сообща. Так, мол, легче. Те согласились, вождя поддержали, сбились в коллектив и создали совхоз в честь вождя пролетариата. С тех пор организация выросла, разбогатела, прославилась. И привлекает ежегодно трудовой народ на свои поля. Опознавательный адрес — Подмосковье, Ленинский район, поселок Совхоза им. Ленина, д. 19 а.

Добраться до сельхозпредприятия просто. Ежедневно в сезон до него везут специально отряженные, бесплатные автобусы. Они отходят от станции метро «Домодедовская». Время с 6 до 7 утра. Позже вас никто не повезет. И самостоятельно добираться тоже не имеет смысла. Работать на полях допускают только организованных сборщиков. На личном транспорте вас не примут. Этого достаточно знать, чтобы начать сбор ягоды в совхозе им. Ленина. Еще один нюанс. Желающих приобщиться к полевым работам больше, чем требуется. Очередь на остановках занимают раньше, примерно с пяти утра. Такой ажиотаж продолжается примерно месяц, в жаркую ягодную пору.

Кто может стать участником сбора ягоды

Собирать клубнику приезжают люди разных возрастов, пенсионеры, студенты, школьники. До 14 лет только в сопровождении взрослых. Годы не препятствие, главное, рассчитать свои силы. На первый взгляд, что сложного: рви, клади в емкость, шагай дальше. Через полчаса-час о себе дает знать спина, устают колени и другие проявляются признаки, свойственные новообращенному дачнику.

Опытные собиратели советуют вставать сразу между двумя рядами и рвать ягоду обоими руками. Почаще разгибать спину, чтобы при желании прийти сюда же на следующий день. Если уж хотите передвигаться на коленях, поближе к земле, рекомендуют надеть наколенники. В них комочки земли будут чувствоваться не так болезненно.

Добровольных ягодников на клубничном поле организуют в группы по 30-50 человек, руководит ими бригадир. Он и наблюдает, чтобы урожай собирали качественно. То есть можно складывать в ящик только крупные ягоды, быстро набрать нужный себе объем, на том и успокоиться в ожидании расплаты. Оставлять меньшую по размеру ягоду на кустах не приветствуют.

Сортовой ассортимент совхоза

Логотип совхоза – ягода клубника. Вполне оправданно: ежегодно собирают тысячи килограммов этой ягоды. Есть плантации с другими кустами смородины, крыжовника, малины, облепихи, черноплодной рябины, плодовые яблоня, груша. Но земляника на первом месте. Ее рассаживают на площади более 110 га. Они радуют сортовым разнообразием. Предприятие выращивает лучшие культуры, которые дают богатый урожай. Огородники мечтают разводить такие на личных участках:

  • «Сударушка» с ярко-красными плодами, очень ароматными, на вкус кисло-сладкими, урожайность доходит до 72 ц/га;
  • «Зенга Зенгана»– результат немецких селекционеров, они вывели ее более 60 лет назад. За десятилетия культура не потеряла своей востребованности, крупная, с сочной мякотью, плотной кожицей;
  • «Хоней» — достался от американских агрономов. Сорт ранний, но отличается лёжкостью, транспортабельностью. Масса темно-алой ягоды достигает 35-40 г;
  • «Ред Гонлет» – достижение шотландских специалистов, они добились устойчивости клубники к неблагоприятным условиям. Относится к высокоурожайным, но позднеспелым. При правильной агротехнике плоды вырастают до 40 г;
  • «Царкосельская» – успех практиков Ленинградской области. Овальные ягоды весят всего 13-14 граммов, но сорт отличается толерантностью к заболеваниям и отличной зимостойкостью. Период созревания — среднепоздний.

Это лишь часть, наиболее популярной и известной подмосковной клубники, той, что разводят в совхозе ради науки и на продажу. Не зря предприятие более 20 лет входит в топ-300 лучших хозяйств страны. В нем разрабатывают новые технологии разведения земляники, улучшают ее сортовые характеристики.

Сроки сборки ягоды

Горячая пора у ягодников начинается в июне, чаще всего с середины месяца. И продолжается в среднем 30-40 дней. Майскую клубнику вам вряд ли удастся попробовать. В этот период можно только полюбоваться дружным цветением и оценить будущий урожай. Заморозки, холодные дожди отодвигают наступление сезона. Но когда он приходит, сельхозники объявляют об этом на специализированных сайтах.

Руководство агрохолдинга заверяет, что растения выращивают без пестицидов и химикатов. Оттого такие ароматные ягоды, с насыщенным вкусом, недолгим сроком хранения. Но качество урожая неизменно заслуживает высокой оценки.

Сбор клубники в совхозе им. Ленина в 2020 году традиционно планируют начать в 20-ых числах июня. Как повезет с погодой. Тогда только успевай поворачиваться! В будние дни на поля приезжают по 600-700 человек, в выходные до тысячи и чуть выше. Сборщиков ждут рано утром, потому что ночью земляника созревает. Если ее вовремя не убрать, испортится. А так, после обеда ее везут уже на продажу в специализированные точки совхоза.

Условия и оплата труда

Работа собирать урожай не из легких. Плюс в том, что нормативов в совхозе не устанавливают. Сколько ящиков заполните, такое вознаграждение и получите. Не материальное, а натур продуктом. То есть 10% ягод от собранной массы. Это установка, традиция. Но на бескрайних плантациях, хоть объедайся на год вперед. Не запрещено.

Совхоз предоставляет тару собирать клубнику. Это ящики, в которых потом взвешивают продукцию. А навынос емкость никто не даст, привозите свою. Лучше берестяные кузова, с твердыми стенками, чтобы сочная ягода не помялась и не раскисла.

Читать еще:  Томаты сорта хорошие

Агрономы обращают внимание на условия убора:

  • собирать аккуратно, потому что сорта нежные;
  • срывать ягоды с плодоножкой длиной не менее 1 см, без чашелистиков ее забраковывают;
  • набирать только красные ягодки, оставлять на кусте недозревшие;
  • сразу отбраковывать гнилые, заплесневелые экземпляры, кидать их в отдельную тару.

В общей сложности с полей совхоза в день собирают до 60 тонн земляники. Вклад в это опытных и выносливых до 100 кг в день. По отзывам сборщиков, все зависит от настроя человека, от целей, которые он ставит себе, приезжая на такие работы.

Отзывы участников прошлых лет

«Когда была маленькой, с родителями всегда ездили на дачу. Выращивали по две сотки виктории. Варили из нее много варенья и компотов. Сейчас уже больше 10 лет живу в Москве, но всегда вспоминаю вкус свежей ягоды. Потому с удовольствием каждый год пару-тройку дней езжу в знаменитое хозяйство собирать клубнику. Получаю по 7-8 килограммов с собой, и на поле ем от души. Рада, что предоставляется такая возможность».

Антон Криворотов, 46 лет:

«Я не любитель собирать ягоды, муторное это дело. В совхоз меня утащила жена. Говорит, детям нужны витамины. Было жарко, хотелось пить постоянно, спина болела, но я честно выполнил наш уговор: ягоды детям отработал. Поставил личный рекорд — собрал 50 кг. Супруга умудрилась обогнать меня. Домой привезли больше 10 килограммов земляники. Вряд ли поеду еще раз. Лучше помогу жене с урожаем дома!»

«Столько ягоды я никогда не видела! Спелая, сочная, одна к одной. Срываешь с куста, и в рот кладешь. Объеденье! Я и подруг своих сагитировала поехать. Заодно позагорали и развеялись. Целыми днями сидишь в офисе, за компьютером. А тут глаз отдыхал на красивой картинке. Бескрайние поля вдохновляли. Многие собирали клубнику на продажу. Но я — нет. Прокручу ее и заморожу на зиму. Добираться легко до совхоза. Ходят автобусы. Также организованно всех довезли назад, до метро «Домодедовская».

Сбор клубники в совхозе им. Ленина.

Каждый год подмосковный «Совхоз им. Ленина» засаживает клубникой и земляникой разных сортов более девяти десятков гектаров земли, тем самым любой желающий может попасть на сбор урожая ягод.

В совхозе в специальном садовом центре осуществляется продажа саженцев ягод оптом и в розницу. Так как питомник является монополистом по выращиванию садовой земляники, то цена вас приятно удивит. Основные сорта на продаже — Ред Гонтлет , Зенга Зенгана , Хоней, Сударушка, Царскосельская и др.

Основные правила сбора.

Ежегодно в Подмосковье на сбор урожая приезжает более тысячи человек. И это не удивительно! Клубника — ягода полезная, вкусная и довольно таки дорогая даже в сезон.

Перед началом работы с вами проведут подробный ликбез, расскажут, как собирать правильно, какую ягоду брать (обязательно с плодоножкой), а какую утилизировать. За общественными порядками на полях следят волонтёры, бригадиры.

За сбор вы получаете оплату любым ассортиментом ягод в размере 10% от общего собранного веса, т.е. 100 грамм с 1 килограмма. Очень многие приезжают ради сбора на домашние заготовки а кто то просто потрудиться, помочь совхозу и, как ни странно, отдохнуть. Кушать клубнику прямо с грядки можно в неограниченном количестве (ягода чистая, без химикатов) и это уникальная возможность попробовать разные сорта абсолютно бесплатно. Рабочий день на поле длится где то до 13-14.00

Если нет желания ехать, то урожай свежей ягоды можно купить в специальных ларьках в виде клубничек в Москве, преимущественно на юге Москвы около метро «Домодедовская», «Орехово» и « Кантемировская ».

Как добраться.

В Москве от станции метро Домодедовская по графику, который можно посмотреть на официальном сайте совхоза, курсируют бесплатные автобусы. Время отправления – с 6.00 утра до 6.40. Приезжать лучше заранее, так как очередь «живая». Приезжать можно в любой день, когда вам удобно, не обязательно подписываться на все дни уборки урожая. Автобусы увозят и привозят обратно к метро. Записываться заранее не нужно. С собой нужно взять воды, перекусить и тару для заработанной ягоды (либо приобрести в совхозе). Обязательно одевайтесь по погоде1 в дождь – резиновая обувь, солнце – головной убор обязательно.

Какой сорт клубники выращивает колхоз имени ленина?

Клубника сорта Азия родом из Италии. Она была получена селекционерами фирмы «Нью фрутс» в г. Чезене. Произошло это уже более 10 лет назад в 2005 году.

  • Клубника Азия характеризуется мощной корневой системой, которая способна достаточно легко переносить русские морозы, поэтому, хотя без укрытия она может выжить при -17°С, то под хорошим снежным покровом она вполне выдержит и суровые сибирские зимы. Если же в вашем регионе зимы отличаются малым количеством снега, то кусты клубники необходимо обязательно укрывать на зиму.
  • Для этих целей можно использовать как нетканый материал, так и разнообразную органику: солому, хвойный лапник, опавшие листья.
  • Кусты этого сорта отличаются крупными размерами, средней облиственностью, усов образуется немного, зато они крепкие и толстые. Листья достаточно большие по размеру, слегка морщинистые, насыщенно-зеленого цвета. Побеги толстые, высокие, образуют большое количество цветоносов.
  • Сорт клубники Азия относится к среднеранним по срокам созревания, то есть первые ягоды появляются примерно в начале июня, в южных регионах начало плодоношения может сдвинуться даже на май. Период плодоношения довольно растянутый – в течение месяца.
  • Сорт можно назвать урожайным, особенно если сравнивать с обычными, не ремонтантными сортами клубники. С одного куста можно получить от одного до полутора килограмм сладких ягод.
  • Описание сорта клубники Азия будет неполным, если не упомянуть про его недостатки. Клубника Азия проявляет среднюю устойчивость к засухе и различным видам гнилей. Она плохо сопротивляется воздействию антракноза, и отличается слабой устойчивостью по отношению к мучнистой росе и хлорозу.
Читать еще:  Сорт томата Перцевидный

Описание взято с сайта http://fermilon.ru/

Сбор ягод в 2020 году.

На данный момент спрогнозировать сбор на 2020 год крайне сложно. К середине июня можно звонить в администрацию совхоза и уточнять все интересующие вас вопросы по поводу дат, времени и оплаты. Обязательно уточняйте по поводу возраста детей (дети до 14 лет на поле не допускаются), а также есть ли разрешение приезжать на своём транспорте. Всю информацию можно отследить на официальном сайте совхоза.

Как принять участие в сборе клубники в Совхозе им. Ленина

Время сбора

Сезон массового сбора садовой земляники (клубники) в подмосковном Совхозе имени Ленина в этом году стартовал довольно рано -14 июня.

Сбор проходит ежедневно в первой половине дня и зависит от погодных условий. За объявлениями об отмене сбора нужно следить на сайте совхоза им. Ленина.

Как попасть

Количество сборщиков ограничено – на поле пустят только тех, кто приехал на специальном совхозном автобусе. Предварительно записываться не нужно.

Однако те, кто приехал на личном автомобиле или общественном транспорте, не будут допущены к сбору ягоды.

Бесплатные автобусы с логотипом ЗАО «Совхоз им. Ленина» отправляются от станции метро «Домодедовская» (выходы: 8, 9, 10) строго по расписанию: с 06.00 до 07.00. Тем, кто хочет успеть к началу сбора, нельзя опаздывать – после 07.00 отправление автобусов прекращается. С поля сборщиков отвозят к метро также организованно и бесплатно, на фирменных автобусах.

Родителям, которые хотят взять с собой детей, нужно помнить, что к сбору допускаются дети старше 14 лет, строго в сопровождении взрослых.

В прошлые годы в будни на поля совхоза приезжали 700–800 человек, в выходные – до нескольких тысяч.

Как проходит сбор

Сборщики работают в группе по 30 или 50 человек под руководством старшего группы.

Как и в прошлые сезоны, сборщики работают бесплатно и получают до 10% от собранных ягод земляники садовой. Сотрудники совхоза взвешивают ягоду каждого сборщика и выдают то, что он заработал.

Площадь совхозных полей земляники садовой составляет более 90 гектаров. Опытным сборщикам удается забрать с собой до 10 килограммов ягоды.

Что взять с собой

Работать предстоит в открытом поле, поэтому одеваться нужно по погоде. Следует взять с собой головной убор и удобную закрытую обувь, в дождливую погоду – резиновые сапоги.

Не забудьте захватить питьевую воду и еду, чтобы перекусить на поле, особенно если берете с собой ребенка.

Сборщикам нужно взять с собой подходящие контейнеры для земляники, которую они увезут с собой. При этом не следует брать ведра – в них ягода мнется и теряет полезные свойства.

Правила сбора

Чтобы собранная ягода дольше сохраняла товарный вид, следует срывать только зрелую красную ягоду с плодоножкой не менее 1 см.

Ягоды без чашелистиков при приемке забракуют, об этом сборщиков подробно проинструктируют перед выходом на поле.

В процессе сбора ягоду можно есть прямо с куста.

Заранее ознакомиться с правилами и приемами сбора садовой земляники (клубники), можно в специальной памятке на сайте совхоза.

Где купить

Этим летом совхоз имени Ленина открыл несколько десятков точек продаж земляники садовой в Московском регионе. На сайте предприятия размещена подробная интерактивная карта.

Все торговые точки совхоза стилизованы и имеют форму ягоды. Продавец одет в фартук и панаму с логотипом ЗАО «Совхоз имени Ленина», имеет именной бейдж, а на ценнике проставляется оттиск синей печати ЗАО «Совхоз имени Ленина». Вся ягода имеет маркировку на таре, подтверждающую ее происхождение.

Стоимость подмосковной клубники сейчас составляет около 300 рублей за килограмм. Если ягоду на точке за день не раскупили, вечером ее могут распродавать по 200 рублей за килограмм.

Увидели ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите “Ctrl+Enter”

Когда начинается сбор клубники в совхозе имени Ленина в 2019 году, и как на него попасть

Клубника – одна из наиболее любимых детьми и взрослыми ягод. Она богата витаминами, микроэлементами, а также другими полезными веществами. Из нее получаются вкусные запасы на зиму. Но высокая цена часто мешает насладиться этим ярким и сладким лакомством.

Ароматная клубника, выращенная в поле, собрана вручную, радует жителей и гостей Москвы с июня по июль. Ягоды можно приобрести в специализированных киосках или самому отведать прямо на поле, приняв участие в сборе клубники в совхозе им Ленина.

Площадь, отведенная под садовую землянику, составляет 110 га, и на ней выращивается до 60 тонн клубники в день. Для того, чтобы вовремя собрать и отправить на продажу такую массу ягод, руководство совхоза привлекает к сбору клубники не только своих работников, но и всех желающих.

Когда начинается сбор клубники в совхозе имени Ленина

Сбор садовой земляники начинается в начале июня, и продолжается до середины июля. Когда именно начинается уборка урожая, зависит, в первую очередь, от погодных условий и сорта ягод. Для этого растения важна солнечная, теплая погода, при которой ягода растет сладкой и крупной. Дождливая погода не даст собрать хороший урожай, потому что избыток влаги пагубно влияет на качество продукции.

Точные сроки, когда могут потребоваться помощники для сбора урожая, установить невозможно. Время сбора зависит от периода плодоношения и может отличаться из года в год на 5-10 дней. Официальное время сбора клубники можно узнать на сайте совхоза.

Как попасть на сбор

Для работы в поле приглашаются совершеннолетние, а также дети старше четырнадцати лет, в сопровождении родителей или других взрослых, которые могут взять на себя ответственность за ребенка.

Все желающие принять участие в сборе ягод могут добраться на место сбора, сев на бесплатный автобус, принадлежащий ЗАО. Предварительная запись не производится, посадка в автобусы происходит в порядке «живой» очереди.

Читать еще:  Сорта перца для Урала

Прибывающие на своем транспорте или пришедшие пешком к работе сборщика не допускаются. Количество сборщиков, что одновременно могут находиться на поле, ограничено и вынуждает устанавливать подобные условия.

Работа начинается сразу, как автобусы прибывают на поле, и при хорошей погоде продолжаются до часу дня, после чего идет подсчет выработки и оплата труда. Обратно автобусы совхоза отвозят работников к метро «Домодедовское» к 14-00.

Если погода плохая, сбор клубники может не состояться, или может прекратиться раньше времени.

Условия сбора клубники

Всем, кто прибывает на работу впервые, предлагается выслушать основные требования, которые следует соблюдать при сборе ягод. Порядок на полях обеспечивают бригадиры и волонтеры. Для потребностей сборщиков имеются биотуалеты и емкости с водой для мытья рук.

Работникам, принимающим участи в сборе урожая, следует помнить и выполнять несложные требования:

  1. Собирать надо только спелые, красные ягоды.
  2. Необходимо отрывать клубнику только с плодоножкой, аккуратно отщипывая ее так, чтобы хвостик был длинной около одного сантиметра. Одновременно в руку не следует набирать слишком много ягод, они могут помяться, оптимальное количество не превышает трех штук.
  3. Если чашелистик оторвался, ягода уже является бракованной, она не выдержит транспортировки и даст сок, потеряв товарный вид.
  4. Собирать клубнику следует внимательно, не допуская отрывания всего цветоноса вместе с зелеными ягодами. Это приводит к снижению урожая.
  5. Неосторожные прикосновения часто ведут к порче ягод, поэтому следует избегать лишних движений.
  6. Необходимо иметь при себе дополнительную тару для сбора некондиционной продукции, куда складывается подгнившая и порченная ягода. Эти емкости сдаются после работы старшему группы.
  7. Каждому рабочему предоставляется для сбора один или два рядка. Работая с одним рядком, рекомендуется ставить ноги по обе стороны от него, и производить сбор, наклоняясь вниз, не присаживаясь на корточки. Если для работы было выбрано два рядка, двигаться лучше между ними. Тару для сбора урожая ставят на землю, переставляя по мере надобности.

Что взять с собой

Собираясь на работу, следует одеваться по погоде. Дорожки между рядами с кустиками клубники выложены специальным покрытием. Утренняя влага может промочить тканевую обувь, поэтому лучше использовать что-нибудь из непромокающих материалов.

Чаще всего работа производится в теплую, солнечную погоду, поэтому головной убор в поле, где нет никакой тени, является строго обязательным аксессуаром.

Вода, расположенная на поле в специальных емкостях, предназначена для технических нужд. Ею можно вымыть руки, но для питья она не годится. Поэтому важно иметь при себе запас питьевой воды.

Время работы на сборе ягод заканчивается в первой половине дня. Поэтому специальный перерыв на обед не предусмотрен. Если есть желание, можно перекусить той едой, что была взята из дома, если съеденной на поле земляники окажется недостаточно для утоления чувства голода

Следует позаботиться о том, чтобы было в чем транспортировать заработанную клубнику. Тару можно взять с собою из дома, или приобрести за дополнительную оплату на месте.

Где находится и как добраться до совхоза на сбор клубники

Закрытое акционерное общество «Совхоз имени Ленина» расположено в Ленинском районе Московской области. Администрация расположилась в одноименном поселке, что граничит с Москвой, в месте, где пересекаются Каширское шоссе и МКАД.

Чтобы добраться до совхоза на сбор клубники, достаточно сесть на бесплатные автобусы, принадлежащие совхозу. Они забирают сборщиков от станции метро «Домодедовская», около магазина «Панинтер». Первый автобус отходит в шесть часов утра, посадка на последний заканчивается в семь часов утра. Узнать этот транспорт легко – белые автобусы, украшены логотипом совхоза в виде клубнички, с яркими изображениями фруктов по бокам.

Как платят за сбор

Все, кто приезжает на сбор ягод на автобусах – может рассчитывать на сладкий заработок.
В качестве оплаты предлагается 10% от собранного урожая, при этом на поле разрешается употреблять ягоды в пищу без ограничения. Оплата производится после подсчета сданной продукции после окончания работы. Забирать клубнику можно в своей таре, а в случае ее отсутствия – приобрести за дополнительную оплату на месте.

Где купить клубнику совхоза имени Ленина

Совхоз является крупнейшим поставщиком садовой земляники в Московском регионе. Свежую и качественную клубнику, выращенную на его полях, можно купить на всей территории Москвы и Подмосковья в специализированных киосках, оформленных в виде ягод. Она начинает поступать в продажу сразу после сбора.

Для того, чтобы не ошибиться в выборе торговой точки, следует обратить внимание на такие моменты:

  • каждый продавец, работающий в специализированном киоске, одет в оригинальную форму в виде фартука и панамы с логотипом клубнички и имеет именной бейджик;
  • на ценнике, где указана стоимость ягод, стоит синий оттиск печати совхоза;
  • в торговой точке присутствуют товарные накладные, сертификаты и другие обязательные документы, заверенные печатью закрытого акционерного общества;
  • тара, где хранится ягода, имеет маркировку, по которой легко определить производителя;
  • все торговые точки имеют официальную вывеску.

Большое количество точек продажи находится в южной части Москвы, недалеко от станций метро «Орехово», «Домодедовская» и «Кантемировская». По всему Московскому региону расположено почти 90 стилизованных под клубничку торговых точек, где все желающие могут приобрести ароматную ягоду, выращенную без использования вредных для здоровья человека химикатов.

Также землянику садовую можно приобрести в Садовом центре, расположенном на территории совхоза. Среди десятка сортов по-прежнему выделяются «Азия», «Зенга Зенгана», «Полка», «Сударушка», «Хоней», «Царскосельская».

Ягода, выращенная в совхозе крупная, хорошо переносит транспортировку за счет специальной тары. Безопасная и ароматная клубника может быть прекрасным витаминным дополнением для питания детей. Грамотно подобранные сорта обеспечивают торговые точки клубникой самых ранних и поздних сортов.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector