Какой сорт голубики выбрать для посадки в Украине
Особенности культивирования голубики в Украине
Выращивание голубики в Украине чаще всего можно наблюдать в любительском садоводстве. Такая культура не получила широкого распространения, что обусловлено незнанием ботанических особенностей и техники грамотного выращивания, а также недостаточным количеством научно-популярной литературы с рекомендациями по культивированию. Украинским садоводам голубика известна под названием «лохина».
Ботанические особенности культуры
Голубика, или Vaccínium uliginósum, относится к виду листопадных кустарников из рода Вакциниум и семейства Вересковые. Ветвистый тип полукустарника или кустарника достигает в высоту 35−70 см. Некоторые разновидности имеют стелющийся стебель. Как правило, стеблевая часть одревесневшая практически до макушки. По внешним признакам голубика имеет некоторую схожесть с черникой, но у нее более светлый стебель и изломанное цветоложе.
Корневая система голубики мочковатого типа, не обладающая корневыми волосками. Длина листьев не превышает 2,5−3,2 см. Форма листьев обратнояйцевидная или продолговатая. В осенний период наблюдается покраснение и опадание листвы. Цветы небольших размеров, пятизубчатого строения, поникающего типа. Плоды представлены округлыми или округло-вытянутыми синими ягодами с характерным сизоватым налетом. Мякоть ягоды фиолетового цвета, сочная и вкусная. Растение относится к долгожителям и способно сохранять продуктивность несколько десятков лет.
Правила выращивания
Участок под посадку приобретенного саженца голубики должен быть солнечным и защищенным от ветров с северной стороны. Место для высаживания − представлено песчаным и супесчаным грунтом с хорошим уровнем водо- и воздухопроницаемости. Лучше всего голубика растет на заранее перекопанных грунтах. Очень важно, чтобы почва была кислой, с рН на уровне 3,5−5,0. Для облегчения и обогащения суглинистых и глинистых почв следует провести внесение торфа, древесных опилок или просеянного песка. При необходимости отрегулировать кислотность почвы используется лесная хвоя.
Голубика садовая: выращивание (видео)
Высокорослые сорта и разновидности голубики можно сажать как осенью, так и в весенний период. Однако в Украине чаще всего практикуется ранняя весенняя посадка ягодной культуры, еще до стадии активного набухания почек. Предварительно следует подготовить посадочные ямы диаметром 0,8−1,0 м при глубине 0,4−0,5 м. При перекопке рекомендуется осуществить внесение 45−50 г сульфата аммония, 18−20 г сульфата калия и 55−60 г суперфосфата.
Корневую систему ягодного саженца следует аккуратно извлечь из контейнера и осторожно распределить корни по посадочной яме. Нельзя заглублять корневую шейку растения, которая должна располагаться на одном уровне с краями посадочной ямы. Непосредственно после посадки осуществляется обильный полив и мульчирование грунта древесными опилками. В процессе разложения органическая мульча послужит для ягодной культуры дополнительным источником питательных веществ, что положительно сказывается не только на показателях общей урожайности, но и на качественных характеристиках ягоды.
Лучшие сорта
В настоящее время у садоводов-любителей есть прекрасная возможность выбрать сорт, который будет соответствовать всем требованиям по зимостойкости, выносливости, урожайности, устойчивости к болезням и вредителям и будет обладать лучшими вкусовыми качествами. При выборе следует помнить, что сорта могут быть высокорослыми, низкорослыми и среднерослыми.
Название сорта | Описание растения | Характеристика ягоды | Достоинства | Недостатки |
«Шантеклер», или «Сhanticleer» | Кусты средней силы роста, высотой не более 1,4−1,6 м, пряморослого типа | Средних размеров, массой 1,78−1,89 г, светло-голубого цвета, с плотной мякотью и сладко-кислым вкусом | Преимуществом сорта является устойчивость к монилиозу, дружное вызревание, транспортабельность и отличная лежкость | Практически полностью отсутствуют |
«Беркли», или «Berkley» | Сильнорослое, раскидистое, высотой 1,8−2,1 м, с сильным разветвлением и крупными листьями светло-зеленого цвета | Средние или крупные, светло-голубого цвета, с приятным сладким вкусом | Ягоды не растрескиваются, а морозоустойчивость составляет −26 °С | Непригоден для длительного хранения и транспортировки |
«Блукроп», или «Bluecrop» | Сильнорослое и прямостоячее растение, высотой не более чем 1,6−2,0 м | Среднего или крупного размера, светло-голубого цвета, с терпким и приятным вкусом | Высокая производительность, хороший уровень морозоустойчивости и засухоустойчивости | Высокая восприимчивость к поражению болезнями побегов и необходимость усиленной обрезки |
«Дюк», или «Duke» | Сильнорослое и прямостоячее растение, высотой 1,5−1,8 м, с большим количеством побегов | Светло-голубого цвета, с очень приятным, сладко-кисловатым и слегка терпким вкусом | Высокая производительность, морозоустойчивость до −33−34 °С. Сорт самоплодный, с дружным вызреванием | Нуждается в усиленной обрезке и использовании качественного дренажа |
«Нортланд», или «Northland» | Морозоустойчивое растение, низкое, но достаточно мощное и раскидистое, высотой не более 1,15−1,25 м | Средних размеров, голубого цвета, с относительной плотностью сладкой мякоти | Высокая и стабильная продуктивность, возможность хранения и транспортировки | Сорт требователен к проведению грамотной агротехники |
«Эллиот», или «Elliott» | Позднеспелый высокорослый сорт с сильнорослыми и прямостоячими кустами высотой не более 2 м | Средние по размерам, светло-голубого цвета, с высоким содержанием антоцианов и терпким вкусом | Высокая производительность, морозоустойчивость до −28−29 °С. Сорт самоплодный, пригодный для транспортировки и хранения | Нуждается в правильной и усиленной обрезке и использовании качественного дренажа |
«Aurora», или «Аврора» | Кусты высотой до 1,55 м с широкой и немного раскидистой кроной прямостоячего типа | Выровненных размеров, средней массой до 1,55 г, светло-голубого цвета, плотные и вкусные | Очень низкий риск поражения антракнозом и монилиозом. Морозостойкость составляет не менее −33−34 °С | Для повышения урожайности и качества ягоды следует высаживать сорта-опылители |
Рекомендации по уходу
Обязательным условием получения обильных урожаев является проведение ежегодного мульчирования приствольных кругов хвоей или дубовой листвой. Качественное мульчирование позволяет сохранить влагу, улучшить кислотность почвы и снижает необходимость проводить уничтожение сорных растений. В стандартный уход за ягодной культурой также включаются такие мероприятия, как неглубокое рыхление и умеренные поливы.
Через год после посадки следует провести подкормку в начале весны и в середине лета азотом, фосфором и калием в соотношении 1:2:1. Все подкормки проводятся с обязательными обильными оросительными мероприятиями. Каждый год следует на 10−15 % повышать количество вносимых удобрений. Высокой эффективностью обладает внесение органики в виде перепревшего навоза.
Как обрезать голубику (видео)
Обрезка кустов осуществляется на четвертый год жизни ягодной культуры. Для защиты растений от вымерзания в условиях малоснежной и суровой зимы кусты следует обвязывать еловым лапником или укрывать нетканым материалом. При культивировании голубики следует помнить, что не все сорта обладают одновременным, дружным вызреванием ягоды, поэтому сбор урожая осуществляется в два или три приема, не допуская перезревания на кустах.
Выращивание голубики: особенности выращивания голубики
Голубика представляет собой небольшое кустарниковое растение, плоды которого можно употреблять в пищу.
Голубика встречается практически во всех районах Северного полушария, и для дачников удобно тем, что почти не подхватывает болезни и не поражается вредителями. Выращивание голубики как бизнес – достаточно прибыльное дело, поскольку эта ягода может использоваться для таких целей:
- Употребление в сыром виде
- Приготовление варенья
- Приготовление вина
- Выжимка сока
- Дубление кож
Рассмотрим подробнее, какие виды этого растения пригодны для выращивания в Украине, и как ухаживать за голубикой.
Лучшие виды и сорта голубики
Голубика – не совсем характерное растение для нашего региона, поэтому в первую очередь узнаем, где растет голубика. Она любит теплые регионы, поэтому для умеренного климата стоит тщательно подбирать виды и сорта этого растения. Чаще всего для посадки выбирают голубику высокорослую – это кустарник высотой до 2,5 метров, который быстро растет и образует побеги. Рассмотрим и другие сорта, пригодные для выращивания в нашей стране.
Вторая декада августа
При каких же условиях голубика будет чувствовать себя наиболее благоприятно?
Выращивание и уход за голубикой в Украине
Мы уже выяснили, что голубика лучше всего чувствует себя в теплом климате. Также полезно знать, что кислота почвы для выращивания этого растения должна быть 4-5. Кстати, кислотность черноземов, которые в основном находятся на территории нашей страны, составляет PH 6-7, т.е. голубику допустимо выращивать в таких условиях. Важно, чтобы растение было постоянно увлажненным – для этого вода должна быть в корнеобитаемом слое почвы, а если на глубине 30-60 м залегают грунтовые воды, то для голубики это будет только плюсом. Итак, рассмотрим основные этапы выращивания голубики в домашних условиях в Украине.
- Подбор места для посадки. Лучше всего выбрать защищенный от ветров участок, хорошо освещенный, без соседства с другими кустарниками или деревьями.
- Для посадки подойдут 2-3-летние саженцы. Высадить можно сразу несколько сортов – так кусты будут лучше опыляться и плодоносить.
- За два месяца нужно выкопать ямы глубиной до 50 см, расстояние между которыми должно быть до 1,5 метров.
Что нужно сделать перед посадкой?
- Саженцы поместить в воду на 20 минут
- Яму заполнить удобрениями – листвой, торфом, серой, лимонной кислотой.
- Перед высадкой расправить корни саженца.
- Корневую шейку заглубить на 5 см
- Саженец после посадки полить, землю мульчировать.
Можно ли, и как вырастить голубику дома? Для этого нужно так же выбрать солнечное и теплое место в доме, и посадить растение в достаточно глубокую и большую емкость, чтобы корни со временем могли разрастаться. Правила ухода за этим растением в домашних условиях такие же, как и при выращивании на дачном участке. Самое важное при выращивании голубики в горшках – правильно проводить мульчирование. Для этого нужны опилки хвойных деревьев, которые следует разбросать возле стебля в несколько слоев. Они защитят растение от перепада температур, не дадут сорнякам расти и сохранят влагу в почве.
Уход за голубикой заключается в своевременном рыхлении земли, прополках, подрезках и укутывании на зиму. Подробнее о выращивании голубики можно узнать из видео.
Подкормка голубики
Как и другие кусты, голубика нуждается в своевременной подкормке, чтобы растение было крепким и устойчивым к заболеваниям. При этом в первый год выращивания голубику не нужно подкармливать органическими удобрениями. Только со второго года можно использовать минеральные удобрения, которые вносят перед набуханием почек и во время цветения.
- Для первого раза будет достаточно столовой ложки удобрения
- Далее норму удваивают
- С 5-6 года оставляют на подкормку около четырех столовых ложек удобрения.
Кстати, вот какие удобрения могут защитить это растение от некоторых болезней: