teledacha.ru

Каких животных выращивают на ферме и как за ними ухаживают

Животные на ферме

На ферме содержат самых разных сельскохозяйственных животных. Различны и помещения для них: улей для пчёл, овчарня для овец, хлев для коров, курятник для кур, конюшня для лошадей, свинарник для свиней, пруд для уток.

На ферме содержат самых разных сельскохозяйственных животных

Фермы существуют во всём мире. В США они называются ранчо, в Бразилии — фазенда. В Южной Африке разводят страусов. В Новой Зеландии — овец (их там раз в двадцать больше, чем людей).

Выращивают на фермах и крокодилов.

Овца. Зимой шерсть овец становится очень густой, а весной её состригают. Некоторые пастухи могут остричь овцу за 60 секунд! Шерсть моют и обезжиривают, потом вычёсывают, прядут, красят и, наконец, ткут. А потом из шерстяных тканей шьют костюмы и платья.

Крупный рогатый скот. Уже примерно 7000 лет люди выращивают быков и коров. Это дело очень хлопотное, нужно знать и уметь многое. Скотину надо пасти на лучших травах. Следить, чтобы она не наелась ядовитых растений, не объелась клевером. На зиму надо запасать ей силос и сено. Точно рассчитывать ежедневный рацион каждой коровы. Надо лечить животное, если с ним что-то “не так”. Подбирать породистых быков и коров, чтобы рождались хорошие телята. Вот тогда коровы будут давать много молока.

Быки и коровы. Самец коровы — бык. Его выращивают, чтобы от него получать потомство. Вол — это бык, он кастрированный (у него удалены половые железы). В отличие от буйного и бодливого быка, вол — смирен, послушен, вынослив в работе.

Породы крупного рогатого скота. Различают три группы пород: молочные, мясные и тягловые (когда быков используют для пахоты). Среди молочных пород знамениты фризская, джерсейская, ярославская, холмогорская. Среди мясных — симментальская, шортгорнская, астраханская.

Читать еще:  Самый лучший сорт томата

Молоко. Корова производит более 4000 литров молока в год. Телёнок пьёт 10-12 литров в день. Надоенное молоко пастеризуют, нагревая его на несколько секунд до высокой температуры, чтобы уничтожить микробов. В сепараторе отделяют сливки (молочный жир), а из них сбивают сливочное масло. Сливки, масло, йогурт — эти и другие молочные продукты очень полезны.

Гуси домашние произошли от дикого серого гуся, которого стали разводить тысячи лет назад в Египте, Греции, Риме, Китае. Его клюв имеет зазубренный край. Питается травой, силосом и семенами. Глотает камешки, чтобы измельчать пищу в желудке.

Осёл и мул — вьючные животные. Ходят и под седлом, тянут подводы. Мул рождается после скрещивания осла и кобылы-лошади. Мул умён, вынослив, но потомства дать не может. Причина — он произошёл от родителей разных, хотя и близких биологических видов.

Лошадь. Ещё в XIX веке без лошади нельзя было ни растить хлеб, ни перевозить грузы, ни воевать. Лошадей и сейчас около 60 000 000.

Существует примерно 200 пород лошадей. Элегантные арабские лошади, выносливые донские, великолепные ахалтекинцы, орловские рысаки, мощные упряжные голландские лошади и воронежские битюги-тяжеловозы.

Куры. Все породы домашних кур произошли от дикой птицы, называемой “банкивский петушок”. Она и ныне обитает в джунглях Индии. Домашняя курица может отложить примерно 250 яиц в первый год жизни. Яйцо покрыто твёрдой известковой скорлупой. Оно содержит желток и белок — питательные вещества для зародыша цыплёнка. Чтобы из яйца родился цыплёнок, курица должна спариться с петухом. Высиживание длится 20 дней.

Кролик. Домашний кролик даёт тёплый мех и вкусное мясо. Кролики быстро размножаются. Крольчиха приносит шесть и более детёнышей четыре раза в год.

Читать еще:  18 лучших сортов красной смородины

Одно плохо: кроликов легко поражают инфекционные болезни. В крольчатниках животные едят разнообразный растительный корм. Особенно любят травы.

Домашние кролики могут весть 8 кг и более. Их дикие собраться куда мельче. Зато у диких кроликов глаза — зорче, слух и обоняние — тоньше.

Свиньи. Все породы домашних свиней произошли от дикого кабана. Свинья есть всё: муку, свёклу, картофель, а также корни, жёлуди, улиток и остатки пищи человека. Выпивает примерно ведро воды в день. Самцов свиней называют кабанами, или хряками, а самок — свиноматками. Животное очень плодовито: за раз рождает до 12 поросят.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector