teledacha.ru

Какие сорта овощей лучше прижились в Волгоградской области

Обзор лучших сортов томатов для Волгоградской области

Каждый год возникает один и тот же вопрос: какие томаты сажать? Актуальной темой это считается в Волгоградской области. Так как там погода непостоянная и весна холодная. Многие сорта помидор не выдерживают такого климата.

Но, не стоит переживать. В Волгоградской области находится двести наименований помидоров. Эти селекции включают также и гибриды. Главное для томатов – вкус, оригинальная форма и привлекательный окрас. Скороспелость не главный показатель, доказано, что вкусные и полноценные плоды появляются к концу лета.

Самые востребованные сорта

Несмотря на сильные перепады погоды в Волгоградской области, все равно помидоры радуют своей урожайностью. Такие как Инжир черный, Озирис, Лампа Аладдина, Московский деликатес, Таймыр и звездой среди всех считается Волгоградский сорт. Но про этот сорт поговорим позже.

Сорт Таймыр имеет уникальные томаты, которые способны расти в холодное время года. Плоды небольшой формы, но зато сладкие и крепкие. Люди, в шутку, называют его «черешня». Из-за того, что плоды растут гроздью.

Черный эфиоп – яркий представитель «черных» томатов. Он вкусный и сладкий, как собственно и все «черные» томаты. Но, это не все необычные сорта, какие выращивают в Волгоградской области. Китайский сюрприз, еще называют Зеленая сластена. Кожица зелено-желтого цвета, мякоть изумрудного оттенка, нежная. Лампа Аладдина напоминает грушу и имеет ярко оранжевый окрас; Спагетти похож на огурец; Лотарингская красавица напоминает ромашку, если ее разрезать пополам.

Желтый перцевидный – экземпляр, который похож на перец. Внутри у него мало семян и мякоти, кожица плотная. Поэтому его с легкостью используют для фарширования.

Селекционерами доказано, что в этой области лучше не выращивать ранние сорта. Спору нет, растение вырастет без поражения болезнями, но зато урожай у них небольшой, а иногда просто нет.

Недавно были выведены сорта помидоров, которые растут в теплое время года, плоды сладкие, среднего размера и не поражаются фитофторозом. Это заболевание часто поражает томаты и приводит пусть не всегда к гибели растения, но к снижению урожая точно. К ним относится сорт Мечта. Он гибридный и приспособлен для открытого грунта. Это поздний сорт с хорошей завязываемостью плодов. Они мясистые, мало семян, в среднем массой в сто грамм. Урожайность хорошая, не менее трех килограмм с одного куста.

Также сюда относится сорт Юбилейный Ушакова. Это тоже гибрид двух сортов – Вишенка и Чудо рынка. Он высокорослый, плетистый и лучше выращивать в теплицах. Урожайность высокая, томаты поспевают на кусте. Причем он полностью облеплен ими. Цвет у помидоров ярко-красный, но размеры небольшие, с куриный желток.

Томаты «Юбилейный Ушакова» хорошие, способны перенести холодную и дождливую погоду, не поддаются фитофторозу.

Все вышеперечисленные сорта помидоров отлично подходят для свежего употребления и для консервации. Также их применяют для томатного сока, аджики и салатов, которые закрывают в банки. Интересно смотрятся сорта, которые имеют небольшую форму и яркий окрас. Можно создавать целые композиции в банках, лишь бы была фантазия у хозяйки или хозяина.

Что за сорт «Волгоградский»

К лучшим сортам томатов для Волгоградской области относится «Волгоградский». Этот сорт подходит для людей, которые только начинают заниматься выращиванием томатов и неуверенные в своих силах. Это связано с тем, что в уходе он неприхотлив, и при этом имеет прекрасный внешний вид, высокую урожайность и невероятные вкусовые характеристики. Не так давно начали массово выращивать, но мало кто знает, что существует сорт «Волгоградский» уже много-много лет. Впервые его обнаружили отечественные селекционеры в семидесятые года двадцатого века. С каждым годом все больше и больше людей убеждаются в том, что лучше этого сорта просто не найти.

Разновидности помидоров «Волгоградский»

В состав помидоров «Волгоградский» входят такие сорта: «Волгоградский-323», «Волгоградский-5/95» и «Волгоградский розовый». Все они вкусные, красивые и урожайные. Но у каждого представителя есть свои небольшие отличия. Их обязательно учитывайте, сначала при выборе томатов, а затем при выращивании.

«Волгоградский-323» считается ранним, созревает в течение 110 дней. Кусты детерминантные, максимум вырастают до сорока сантиметров. Плоды круглые, гладкие, присутствует небольшая ребристость. Окрас томатов красный, с весом сто грамм. Сорт урожайный и способен противостоять фузариозу и вертициллезу.

«Волгоградский-5/95» способен поспеть за 120 дней. Растение относится к штамбовым, вырасти может только метр в высоту. Форма плода плоскоокруглая, немного ребристая. Томаты насыщенно красного цвета, масса у них до 150 грамм. С легкостью можно транспортировать плоды.

«Волгоградский розовый» спеет за тоже время, что «323». Он также детерминантный, мощная надземная часть, относится к скороспелым сортам. Плоды круглые, в среднем массой до 130 грамм. Окрас у них розовый. Плоды с изумительным вкусом и внешним видом. Этот сорт с легкостью противостоит низким температурам.

Достоинства сорта

Из вышеперечисленных данных, делается вывод, что помидоры «Волгоградский» представляют собой детерминантный тип. Это неприхотливый и удобный при выращивании томат со средней устойчивостью к известным заболеваниям, которыми болеют помидоры. Первое соцветие образуется над шестым листом.

Сорт «Волгоградский» неспроста выбирает большое количество огородников. Все это благодаря таким преимуществам:

  • с легкостью переносит неблагоприятные погодные условия и скачки температур в открытом грунте и теплицах;
  • куст не сильно усыплен листами, поэтому выращенные плоды хорошо прогреваются солнцем;
  • урожайность все время одна и та же, вне зависимости от того, какие условия были при выращивании;
  • прекрасный товарный вид и отличные вкусовые качества;
  • отлично переносит длительное хранение и транспортировку;
  • урожай используют, как захочется: в консервацию или в свежем виде.
Читать еще:  Какой сорт муки лучше

Технология выращивания

Начинать подготавливать грядки нужно еще осенью. Нужно перекопать грунт и внести перегной, который смешивают с минеральными комплексами. Он должен простоять всю зиму. После того, как снег сойдет, необходимо разрыхлить почву, которая подсохла на грядках, и добавить аммиачную селитру.

Самая удачная рассада – высота не более семнадцати сантиметров и наличие десяти настоящих листочков. Высаживать рассаду можно только лишь после того, как почва хорошо прогреется. Главное, не высадить раньше времени. Если весенние холода вернуться, то растение погибнет.

Для того чтобы рассада принесла плоды, нужно за ней следить. Поливать томаты только теплой водой и вечером. Ни в коем случае не допускайте засыхания грунта и сильного увлажнения. Это провоцирует развитие грибковых заболеваний.

После того, как полили грунт, рекомендуют разрыхлить почву, тогда улучшиться воздухопроницаемость. Периодически делайте пасынкование, делая куст из одного или двух побегов.

Можно применять подкорм томатов, достаточно будет двух-трех за один сезон. Используют минеральные удобрения и органические настойки из коровяка или птичьего помета. Чистота также является важным условием для хорошей урожайности. Следите за сорняками, и при их наличии сразу удаляйте. При желании, огородники могут опрыскивать надземную часть растения средствами, которые защитят от различных заболеваний и самых распространенных паразитов.

Отзывы о сорте «Волгоградский» только положительные. Ведь он неприхотливый и урожайный.

Сортов, которые выращивают в Волгоградской области, много. Поэтому выбрать для себя не то, что один, даже несколько, не составит труда. Причем все они разнятся между собой формой, окрасом и вкусом.

Описание, характеристика и особенности выращивания томата Волгоградский скороспелый

Время на чтение: 7 минут

Без посадки помидоров не обходится ни один огородник. Для получения высокого урожая важно выбирать сорта, районированные для данного региона. При выращивании растений в закрытом грунте можно остановить выбор на теплолюбивых видах. Томат скороспелый Волгоградский 323 высаживают в теплицы весной, чтобы получить ранние овощи. Рассмотрим, какие агротехнические приемы используют для ухода за ним.

Описание и характеристики томатов Волгоградский скороспелый

Волгоградский – продукт российских ученых. Теплолюбивый, выращивается на юге России на открытых грядах. При культивировании в теплицах район выращивания не ограничен.

Плоды и кусты

Зрелые томаты красного цвета, округлые, кисловато-сладкие. Вес плода 80–90 г. Мякоть плотная, кожица прочная. Кусты компактные, дают небольшое количество боковых побегов. Пасынкование и подвязку растения не производят. Высота куста около полуметра. В каждом соцветии образуется по 8 завязей. Первая кисть появляется над 6–7 листом, следующая – через 1–2.

Назначение сорта

Плоды у Волгоградского 323 созревают дружно, практически одновременно. Плотные, небольшие помидоры консервируют целиком или используют для приготовления соков, соусов, прочих заготовок длительного хранения. Свежие овощи добавляют в салаты.

Устойчивость к заболеваниям

Ранние томаты редко подвергаются фитофторе, они созревают до ее появления. Сорт устойчив ко многим вредителям, в сухом климате теплицы может повреждаться паутинным клещом.

Морозостойкость

Скороспелый Волгоградский – теплолюбивое растение. Для выращивания используют парники или защищают его укрывным материалом. На гряды без укрытия допустимо высаживать в южных зонах.

Урожайность

С метра квадратного собирают 8 кг томатов. Такое количество плодов получим при правильном уходе, достаточном поливе и своевременных подкормках.

Разновидности сорта

Среди томатов волгоградской селекции существует несколько разновидностей. Наилучшим считают скороспелый сорт 323.

Помидоры Волгоградские 5/95 несколько отличаются. Это также ранний сорт, достаточно 100 дней, чтобы томаты созрели. Вес плода 110 г, поэтому урожайность у него выше – 2,5 кг с растения.

Волгоградский розовый имеет круглые, приплюснутые плоды, приятного розового цвета. Их вес достигает 120–150 г. Очень сладкие, сочные, мясистые. Применяются в диетическом питании. В Волгоградской области и на юге России его выращивают на полях без укрытия. В других регионах нужно укрывать.

Томат Волгоградец – детерминантный сорт, высота куста 70 см. Плоды весят 60–90 г, форма круглая, имеется слабовыраженная ребристость. Вкус сладкий, плоды мясистые, хорошо транспортируются. Кусты болеют фитофторозом, фузариозом, табачной мозаикой и другими болезнями томатов.

Положительные и отрицательные стороны

Достоинства Волгоградского 323:

  • раннее созревание плодов;
  • высокие вкусовые качества;
  • удобство консервации некрупных одинаковых помидоров;
  • несложный уход;
  • стойкость к вредителям и болезням;
  • хорошая сохранность при транспортировке и хранении.

Недостатков у данного томата нет. Он полностью соответствует своему назначению.

Как правильно выращивать культуру

Уход начинается с выращивания рассады, это делают в большинстве районов культивирования теплолюбивого растения.

Посев семян на рассаду

Используют емкости глубиной 7 см. Их предварительно промывают и дезинфицируют. Далее готовят посадочный грунт. Часто овощеводы делают его самостоятельно. Перед посевом семян землю пропаривают или проливают дезинфицирующими препаратами для уничтожения бактерий и личинок вредителей.

Почвенная смесь содержит:

  • 10 л верхового торфа;
  • 5 л песка;
  • 1 л золы или стакан доломитовой муки.

Ингредиенты перемешивают и добавляют воду. Влажную почву уплотняют. Семена раскладывают сухими. Присыпают грунтом в 2 см, снова уплотняют. Емкость накрывают пленкой, помещают в теплое темное место. С появлением ростков рассаду переносят к свету.

Уход за рассадой

Когда образуются первые листочки, делают подкормку. Это раствор удобрений «Кемира-люкс», «Унифлор-рост», AVA. Для роста рассады требуется хорошая освещенность. Пикировку делают при появлении 5 листьев, не считая семядольных.

Читать еще:  Среднеспелые сорта белокочанной капусты

Поливают растения под корень, на первых порах используют пипетку или шприц. Переувлажнение грозит появлением черной ножки и гибели растений.

Пересадка на постоянное место

С наступлением теплой погоды осуществляют посадку рассады на гряды или в парники. На грядках томаты защищают укрывным материалом. Оптимальный возраст высаживаемой рассады – 65 дней. Компактные кусты Волгоградского 323 сажают по схеме 0,5х0,4 м.

Размер лунки делают чуть больше кома земли на корнях рассады. В нее насыпают горсть суперфосфата, перемешивают с почвой. Далее добавляют воду и размещают саженец. Грунт вокруг уплотняют. Растения затеняют от солнца.

Рекомендации по уходу за помидорами

Получение богатого урожая возможно при соблюдении рекомендаций по уходу. Как для всех культурных растений, это:

  • полив;
  • подкормка;
  • прополка и рыхление;
  • формирование кустов;
  • борьба с болезнями и вредителями.

Поговорим об этом подробнее.

Поливы

В теплице полив выполняют раз в неделю, 2–3 литра воды под куст. Если стоит сильная жара, воду добавляют по мере подсыхания земли. В дождливую погоду поливы сокращают.

Внесение удобрений

Томаты предпочитают минеральные удобрения. Смесь должна состоять из азота, фосфора, калия и минеральных добавок. В готовых составах соблюдены правильные соотношения полезных элементов.

Удобно использовать водорастворимые составы: «Унифлор-микро», «Кемира», «Агрикола», «Эффектон». В них, кроме основных химических элементов, входят необходимые микроэлементы. Выливают пол-литра раствора под куст. Предварительно растение проливают водой, после удобрения также.

Прополка, рыхление, мульчирование

Удаляют сорняки. Рыхлят землю, чтобы не образовывался плотный поверхностный слой. Полезно мульчировать посадки торфом, сеном, соломой или травой.

Пасынкование и подвязывание

Детерминантный томат имеет прочный ствол, не требует подвязки к опоре. Пасынковать его необязательно.

Формирование

Формируют томат Волгоградский 323, только если боковые побеги сильно разрастаются и мешают растению развиваться. При этом ухудшается освещение куста, что задерживает созревание плодов.

Борьба с заболеваниями и вредителями

От болезней растение защищено обеззараживанием семян. Фитофтора скороспелые томаты не повреждает, они созревают до ее появления. При сырой погоде проветривают теплицу, поддерживая в ней сухость воздуха.

Для профилактики обрабатывают растения биопрепаратами. При значительных повреждениях используют медный купорос. От вредителей применяют «Фитоверм», «Искра-Био» и другие средства.

Сбор и хранение урожая

Помидоры снимают, когда они покраснеют, убирают и недозрелые, бурые. Они достигают зрелости при хранении.

Недозревшие легче транспортировать при выращивании для продажи. Зеленые плоды снимать нельзя, вкусовые качества у них значительно снижены.

Волгоградские помидоры содержат значительную часть сухих веществ, что позволяет использование для приготовления соусов и консервации.

Отзывы фермеров

Колосова Анна Ивановна, 50 лет, поселок Рудный, Кемеровская область:

«Высаживаю томаты Волгоградские 323 в теплицу. Приглянулись невысокие крепкие кусты. Подпорки ставлю, но не пасынкую. Помидоры дружно созрели в июле. Сразу начала делать закатки к зиме. Лучше всего получаются целые помидорки в банках».

Пухлова Оксана, 45 лет, Брянск:

«Мне, как дачнику, Волгоградский очень подходит. Уделяем ему внимание только в выходные. К июлю кусты усыпаны множеством зрелых помидорок. Что-то съедаем свежими, остальное консервируем. Выращиваю в теплице».

Какие сорта овощей лучше прижились в Волгоградской области

Сегодня на рынках и в магазинах представлено столько семян, что глаза разбегаются. Но как же бывает обидно, когда плод нашего труда разительно отличается от нарисованного на картинке! Чтобы не разочароваться, нужно выбирать сорта, наиболее подходящие для наших климатических условий. И в этом нам помогут эксперты.

Огурцы – капризная культура

Огурец – самая популярная культура на каждом участке. Но капризная! И солнца нужно в меру, и с водой не дай бог переборщить – зимой можно остаться без солений.

На Волгоградской опытной станции в Краснослободске за огурцы взялись всерьез. Местные специалисты уже не первый год работают над изучением сортов, их скороспелости и устойчивости к вредителям и болезням. Факторов выбора лучших семян много, но за годы работы были выбраны культуры, наиболее подходящие к южному волгоградскому солнцу.

– Лучше всего при выборе семян огурцов ориентироваться на выведенные недавно сорта гибридов первого поколения, – советует Элеонора Суханбердина, старший научный сотрудник станции ВИР. – Из российских семян это «Дебют», «Дуняша», «Катюша», «Любава». Неплохо себя показали молдавские семена «Изворот», украинские «Знаток» и «Мудрец», а также «Come one» из Голландии. Эти сорта дали высокие показания урожайности, ранней спелости, устойчивости к ложной мучнистой росе.

На кафедре садоводства, селекции и семеноводства ВГАУ отдают предпочтение сортам, проверенным временем.

– Мы советуем выбирать такие гибриды огурца как «Феликс» и «Родничок», – говорит Игорь Подковыров, заведующий кафедрой садоводства, селекции и семеноводства ВГАУ. – Конечно, сейчас появилось много новых сортов. Из всего этого многообразия мы отмечаем два: «Зятек» и «Изумрудный поток». Для выращивания в условиях теплицы отлично подходит сорт «Меренга». Надо отметить, что говоря о достоинствах каждого сорта, мы имеем в виду его назначение. Один гибрид хорошо консервируется, так как образует пикули – мелкие плоды, эстетически и функционально подходящие для маринадов и солений. Эти сорта также характеризует хрустящая мякоть. Другие, и к ним следует отнести в первую очередь сорт «Изумрудный поток», заслуженно считаются салатными. Их сортовые характеристики – мягкая, нежная мякоть, мелкие семечки, гладкая кожура без шипов. Такие огурчики едят в свежем виде.

Читать еще:  Подскажите хорошие сорта помидоров

Томаты и в салат, и в банку

С сортами томатов все оказалось намного проще. Идеальными для нашего климата считаются всего четыре вида семян краснобоких.

– Говоря о томатах, следует отметить сорта «Линдо», «Бобкат», «Подарочный» и «Спрут», – продолжает Игорь Поковыров. – Семена этих сортов хорошо зарекомендовали себя в нашем климате. Дачникам полезно будет знать и то, что ботва у этих томатов не склонна к засыханию. Кроме того, упомянутые сорта заслуженно признаны универсальными, так как подходят как для поедания в свежем виде, так и для засолки. Они среднего размера, шаровидной классической формы, мясистые, ароматные и у них отличные вкусовые качества.

Ранний перец и непритязательные баклажаны

Говоря о сладком перце, наш эксперт Игорь Подковыров советует отдавать предпочтение ранним сортам: «Зорька» и «Виктор». Они не обманут ожиданий и дадут хороший урожай.

– Помимо этих сортов отлично подойдут для высадки и гибриды серии «Звезда Востока», – уточняет Игорь Юрьевич. – Плоды этой серии крупные, они особенно хороши для фаршировки и маринования. Другие сорта, которые созревают поздно, отменно подходят для лечо, потребления в свежем виде и для салатов.

Говоря о баклажанах, следует отметить, что удачны все сорта, которых, кстати, не так много. Но безусловные фавориты – «Черный Красавец» и «Айсберг». Они урожайные, долго не грубеют, образуют плоды классической формы. И вообще баклажанам хорошо живется в нашем климате.

Лучшие, урожайные сорта томатов для нового сезона

Помидоры – одна из самых популярных культур на приусадебных участках жителей России. Несмотря на то, что изначально томаты культивировались только в теплых регионах, благодаря усилиям селекционеров сегодня богатый урожай могут собрать и жители областей с весьма суровыми климатическими условиями.

Как выбрать семена томатов

Все многообразие семян томатов, представленных в продаже, можно разделить по нескольким признакам. Помидоры бывают сортовые и гибридные. Последние легко отличить по наличию маркировки «F1» на пакетике. Такие сорта выведены искусственно и их семена впоследствии не сохраняют тех же признаков, что родительское растение.

Следующий признак, на который стоит обратить внимание, при покупке семян – это способ выращивания. Среди томатов для открытого грунта, как одни из лучших сортов нового сезона, следует отметить:

  • Сорт «Бычье сердце» – отличается внушительными размерами и особой формой, напоминающей сердце. Плоды приятного розового цвета. Могут достигать массы до полукилограмма!
  • Сорт «Де Барао» – позднеспелый сорт для открытого грунта, отличающийся высокой урожайностью. С каждого куста можно легко собрать до 4-х кг плодов, причем сами помидоры имеют средние размеры и массу в пределах 100гр.
  • Сорт «Золотые купола» – также порадует высокой урожайностью. При этом масса плода у него весьма значительная и может достигать 400 гр, так что с одного куста можно за сезон снять около 8 кг томатов.

Для выращивания в теплицах и парниках производители также предлагают массу интересных сортов, среди которых каждый огородник может найти что-то подходящее именно для своего региона.

  • Сорт «Торнадо» – гибрид, созревающий за 100-110 дней. Поскольку он плохо переносит перепады температуры, теплица станет идеальным вариантом для получения хорошего урожая. И здесь уж сорт может порадовать богатым урожаем (до 8 кг с растения). Еще одно достоинство томатов «Торнадо» – устойчивость к распространенным заболеваниям.
  • Сорт «Империя» – отличный вариант для консервирования. Томаты небольшого размера весом около 120 гр имеют красивую сливовидную форму и сохраняют плотность даже после засолки/маринования.
  • Сорт «Махаон» – подойдет для раннего употребления в свежем виде. Томаты очень сладкие с превосходными вкусовыми качествами и созревают уже на 95 день после всходов.

Среди раннеспелых сортов также следует отметить:

  • Сорт «Альфа» – отличается компактными размерами. Куст вырастает высотой всего около полуметра. Помидорки некрупные, но с отличным вкусом и созревают примерно на 90 день от полных всходов.
  • Сорт «Афродита» – один из самых ранних. Созревание происходит уже на 75-80 день. Средняя масса плода – около 100гр. Назначение томатов универсальное, могут использоваться в свежем виде, а также подвергаться консервированию.
  • Сорт «Кукла» – гибрид с ранним сроком созревания (85-95 дней). Масса томатов может достигать 200 гр. Назначение в кулинарии универсальное.

Новинки сезона

Профессиональные агрономы рекомендуют садоводам высаживать как проверенные годами сорта, так несколько новинок, которые помогут разнообразить меню. Среди самых интересных новинок этого сезона следует отметить:

  • Сорт «Алсу» – томаты для употребления в свежем виде. Детерминантное растение вырастает на более метра в высоту. А вот плоды при этом радуют огромными размерами. Некоторым дачникам удалось вырастить помидоры Алсу массой до 1 кг!
  • Сорт «Акварель» – наоборот подойдет именно для консервирования. Плоды весом до 100 гр имеют красивую овальную форму, отлично выглядят в банках и сохраняют плотность после обработки.
  • Сорт «Безразмерный» – уникальная новинка для тех, кто стемится вырастить наиболее крупные томаты. Масса одного помидора может достигать 1 кг и более. При этом плоды хорошо хранятся и не трескаются.

Заказать семена томатов можно в нашем интернет-магазине. Здесь представлен широкий выбор сортов для различных регионов России. Вы легко сможете подобрать посевной материал, ориентируясь на сроки созревания, способ выращивания и другие параметры.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector